做法及步驟5.39.217.774 s! [! }* B, {+ M [. h2 r, f; K* o
原 料:
5 d. X- h4 x1 E. e% J5.39.217.77 黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。0 w, w, n* a7 {9 \- r& l
操 作:
4 Q. Q* e N8 k' h& t$ l7 {8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、黃瓜剖開成為四條,再切成半指長的小丁,加半匙食鹽,略醃半個鍾點,蓮藕切薄片。
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2、油鍋燒熱,先加蒜蓉,再加剁椒,接著加肉末,最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
$ y# q/ W* O! E# k(醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉),一齊翻炒三五分鍾,就可以出鍋了。
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0 }) _' w1 a5 j5 v" g4 o7 S) n3 D* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、黃瓜不用炒得太久,太熟,五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。tvb now,tvbnow,bttvb" @7 |0 w3 O! g( R- x
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