【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u7 O/ Y% U/ M! I8 d, X5 Q6 B, [
) h0 S n5 T, @ r' H4 a/ _1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用5.39.217.77+ Q, p6 ^ Z1 O% d
! k$ ]6 ^3 g$ ~, M) ?" mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋後放入奶油煮至融化。
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' t8 ~8 x/ E4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。公仔箱論壇* `/ j; H) Q; [ k4 v
' Y& S' H% Z/ T# @5.39.217.774.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。公仔箱論壇; ?; q) `% E& n5 W. b
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5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。" I- m$ ~ S ]8 J1 r
( d" r) J. N+ u1 e4 F6.放入牛高湯，再放褐醬調色。
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7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j( x8 z- h; J( t
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8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。 4 |! j. h$ O. ^- i* ]
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+ o$ G" E9 G7 E+ `& m& r% l【材 料】
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" a% W2 e6 g# x, T% G牛肋條 600公克
7 y5 V# Q, ^4 c1 {* w7 `6 u5.39.217.77紅蘿蔔 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb" P$ x8 o. I5 I3 P y: e, x
蘋果 2個
/ j$ ?" g5 ]* {$ R8 Q# Z$ I+ q. Y' }蘑菇 200公克
3 `# ] h5 u* p$ g, s青花菜 200公克
1 }# L. a# T" o% w( N' f奶油 2大匙
2 s) o) l/ I. i5 k' P- }' H5.39.217.77蒜末 15公克
; n( z- x4 ~+ Z5 j2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末 15公克 : t( i& g8 Q& d0 U
牛高湯 2000㏄ 公仔箱論壇9 U9 G1 |- K( c6 y+ e# n
【調 味 料】 公仔箱論壇+ \* i6 I& R7 y8 x
0 A$ P: i. b1 i6 i8 d5 bA.紅酒 200㏄
" T; C/ W- f0 B3 X" v. [' {6 f5.39.217.77褐醬 2大匙 ) f2 |& W2 H2 V
月桂葉 2片
/ J- U8 j ]* M百里香粉 1小匙 5.39.217.77# v# F0 X3 r* ]" ~; M% V
俄力岡粉 1小匙
$ a9 \ j# u6 V, b* oB.奶油 30公克 5.39.217.77! ]7 f: `+ d3 P L" e+ G
麵粉 30公克
- I7 F4 e9 Y1 J" x1 u1 x% G& Ltvb now,tvbnow,bttvbC.鹽 少許
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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