日本過江龍餐廳愈開愈多，要突圍而出並不容易，來自靜岡的四十多年老字號NASUBI，在傳統和食中注入新元素，加上賣相精緻，質素又高，吸引不少上班族及街坊捧場！6 H) ]8 s2 U# y) B
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食材每日返貨
1 e# m0 S, l7 ~: z5 hNASUBI 九成食材來自日本，每日返貨，保證新鮮，出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒，將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠，經慢火煎煮和焗製，外層微脆，中間Juicy。將溫泉蛋弄破，混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！5.39.217.77# O$ i7 h1 Z$ L) s4 T; t, D+ W
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賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口，充滿Fusion風味，特選宮崎和牛造成免治，加入淮山和洋葱調味，以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸，入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯，鰻魚燒過後再蒸，大塊鰻魚鋪在飯面，飯內混合了許多小片鰻魚，拌勻鰻魚燒汁品嘗，鮮香味美。據師傅透露，鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成，濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道，非常惹味！
6 W5 X' l. s# E( I+ |0 a2 ~! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 y; [3 o4 O$ J2 B& {% \6 _1 X& U日式吞拿魚漢堡扒 $168
5 _& D$ \2 u' i: U( |2 T將溫泉蛋弄破，混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K" q; G# x6 @9 y0 H. {/ i
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千層鰻魚飯 $1805.39.217.77( z& I0 ~) D: N
鰻魚燒過後再蒸，香軟入味。5.39.217.779 k: [# Z- p/ `1 C- j4 _/ R' ^
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喜之次烏冬卷清湯 $98' L5 t& ]! F2 l( ~8 s
清湯加入喜之次，鮮甜美味。
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" O& x4 Y* i3 F! ?- g6 Y3 S$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉天婦羅一口 $88
7 b: G; u& x* r. a R& ` X6 g- a5.39.217.77以紫菜包捲牛肉和蘆筍炸成，香脆不膩。
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NASUBITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W, b, {2 v5 ~- T1 P9 ?
地址︰灣仔謝斐道杜誌台地tvb now,tvbnow,bttvb6 b. t) [ t" a
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■位於灣仔的NASUBI，主打高質素和食。 |
發表於 2014-5-20 01:24 PM
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