材料 p% [# Y- N0 W E
茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量
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. Q$ [- c( T# M. C8 Y公仔箱論壇做法
$ ?5 J. w3 H, f$ v( X; i; C2 a公仔箱論壇1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。5.39.217.771 X. C3 I, Q6 u
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2.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 M& c& c% g" H( u) d
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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