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茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量
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做法
1 _* W, m$ e: T9 N! ^5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。tvb now,tvbnow,bttvb, T1 f* Z+ U# U3 U3 V4 w2 Z
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2.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。 ' z/ h! ~3 p6 r6 i. A
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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