材料; N+ ^6 t" f) e$ ]( \8 @
茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量
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做法9 |- L$ R O9 \$ f. d, w
1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。
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2.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! D% m0 B; E! H0 j8 _, S
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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