鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！
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吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。
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像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。公仔箱論壇) z$ G& t! V3 U# ?0 Q* Z
9 I, t. D* x5 V6 `3 D, d/ ]公仔箱論壇龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。
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上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！
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?0 M4 L; H$ e% Rtvb now,tvbnow,bttvb避風塘炒龍蝦鉗tvb now,tvbnow,bttvb* Y* l& f) {$ L' ?" W
鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。
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9 P7 w% u# [: o7 r; e ]+ Z; a鵝肝海鱸酥皮卷+ e/ O6 z$ f! }2 D
深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。- Z/ P/ J& Y! v, ]
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黑魚子鵝肝薄多士
8 e6 W: A1 I! \4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。
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( r. D2 o ?) k! s4 a公仔箱論壇鵝肝砵酒啫喱凍
2 R% x& ]! h B3 `% Q& u: ktvb now,tvbnow,bttvb小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。
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野菌龍蝦煎鵝肝
7 P5 P1 \/ E' f! c4 ]9 N5.39.217.77波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。
9 }% D; r1 R7 C7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]3 j8 E% G+ F4 W公仔箱論壇「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐
) ]+ k& V5 g6 Rtvb now,tvbnow,bttvb日期： 6月1日~ 30日
2 h7 }7 R7 n" f9 W7 r3 Qtvb now,tvbnow,bttvb時間：6:30pm ~ 9:30pmtvb now,tvbnow,bttvb( l& @$ ]) m3 c' {7 N
收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268
5 M6 B8 m$ W B9 {( X5.39.217.776月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188
( G3 I0 m# [3 y- P6 m* @# U5.39.217.77查詢電話：2783 3287 *另加一服務費
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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