鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！
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吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。9 w) R9 P8 }2 L
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像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
; e: k6 S$ k8 t! F9 |! |8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c/ X: P& K1 R! y龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。
) x' F# K! V% e; b" M) x+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [$ q0 ?0 l: f* w3 o上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！. r, ~% @7 O3 V
1 L6 g8 o( H9 [$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避風塘炒龍蝦鉗tvb now,tvbnow,bttvb* [2 d S% a& H3 l: Y
鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n- I$ M9 z6 y/ O4 n2 {+ A+ f, r
* I3 E4 n) H& o9 J鵝肝海鱸酥皮卷
a- q, _# n7 E% ~$ }1 D; R. a5 n$ Xtvb now,tvbnow,bttvb深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。8 h( M7 k% [" i/ A$ }0 Y0 }
( D/ o( d& j0 D' a4 @ T黑魚子鵝肝薄多士5.39.217.777 Z9 w( E/ d% r4 C
自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。2 O/ z6 U0 a, f3 E/ r. ]
6 d/ q* _! j( b+ ^- c3 {; ?鵝肝砵酒啫喱凍1 e* C) ~$ E) W* e! ?. M. U
小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。5.39.217.77# v; m, P: `9 j: Z% Y
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野菌龍蝦煎鵝肝
9 x: J' o% t& [" `' |5 xtvb now,tvbnow,bttvb波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。
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: M% q' r$ e) d3 H" R! T7 ~- w公仔箱論壇「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐
# b" H$ K4 Y$ I! W1 X* vtvb now,tvbnow,bttvb日期： 6月1日~ 30日
9 b8 _1 m& n/ s公仔箱論壇時間：6:30pm ~ 9:30pm5.39.217.77 w1 H3 N6 e2 E9 F% |8 j
收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268
( S( [& s7 x x5 L; D公仔箱論壇6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C F- w/ I" k h5 @" O+ ~$ C
查詢電話：2783 3287 *另加一服務費
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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