[西式食譜] 豚肉煎餅

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材料
4 [) X' I& h5 a6 k, p2 T" h" Y+ f3 ?tvb now,tvbnow,bttvb薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量
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調味
3 Q3 F( h- j9 g; E& F% i9 R( i公仔箱論壇醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙
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& O- i! L* R$ I: K* u5.39.217.77做法
; s' @$ F0 T( Z0 M! M5.39.217.771.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。公仔箱論壇  d. }0 b; R$ Q. q! [# w

3 U' q$ C, k2 O. K; B* l6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb4 W! t5 O5 R) X: s& o

# p+ ^7 I; ?) E2 F" A公仔箱論壇3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U% |" Y8 q$ M9 Y& K, N, N
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豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。