[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料
6 G: ?7 W( |5 X$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
5 g1 M1 V4 l/ L& j/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
) W' B" x# R4 x! u9 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- f# t3 a- Z$ _% p4 T* R3 N
芡汁 $ Z9 s  f& E/ d) V, ?6 F
泰式甜辣醬 4 湯匙
3 v0 ?9 N5 n; i  n# I2 ~# \5.39.217.77做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。