材料
5 Q0 _8 o/ |! i. E8 e( stvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許
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8 ]! d$ z' H2 d/ O醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]7 p3 @& h$ B5 |. y
鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙
. G, T+ _7 v$ Q, t! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n5 S& d9 J: `! v& n; v- H) `
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做法
: G8 P0 q3 Y& _# H) B V& ftvb now,tvbnow,bttvb1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。
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0 z- N! t& {; e) \6 X4 j" l公仔箱論壇2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z+ f3 U9 U, h+ G0 z, j6 Z
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3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W7 O2 }) N2 {1 p0 S; t
. j9 b8 G* o' F0 v; U" l. f5.39.217.774.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。
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* A9 R. Q4 R( w; S6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士2 r- U* ^4 C4 n, F5 O
因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。tvb now,tvbnow,bttvb6 z! ]& f* ]+ e4 ^5 R" S
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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發表於 2011-2-18 11:32 PM
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