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[中式食譜] 鹹湯圓

材料:
+ V0 v- a) `  I" h1 L+ f糯米粉 200克* Z% A6 d' H: h# w' N6 |( x3 \7 y
蝦米 10克5 v$ p4 i2 A7 Z1 T. ]* B
土魷 10克(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y2 O# @& \) X5 B( W' r/ z
豬肉 10克(切絲)
# ^' c, I4 X8 Z! Ftvb now,tvbnow,bttvb冬菇 5克(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb, A- W+ A+ i. \) Z4 a: B
調味料:
: F$ A+ Y# R$ `! G$ c3 ?  y鹽 少許
# b+ C6 N; W2 |3 {公仔箱論壇糖 少許. C* I7 H* X9 I$ B8 c
生抽 少許5.39.217.770 Q4 R/ y: L3 _! V' F+ f
香芹 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X; {& M0 j+ U7 n
水 550毫升tvb now,tvbnow,bttvb# o2 l. g. N/ U5 D
做法:tvb now,tvbnow,bttvb* p  Q% @+ j* i' q+ D: l
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
* \" q" [" I  o; S3 ]# W( Z% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。1 u$ d9 q% I+ j
3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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