[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，' N9 W- a/ p" T# \' m' c
清甜滋潤又暖胃。
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! d* \0 \3 T- G5 l, z5.39.217.77材料 (份量： 4人)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p+ u* L+ d+ Z/ w3 r
排骨 750克、
; h4 _- l# Y$ a. a* l0 U3 D公仔箱論壇栗子肉 375克、tvb now,tvbnow,bttvb5 U4 U2 H3 g0 B) q; R- c) F0 @3 N  ]
蓮藕（去皮切件） 380克、
3 P0 t  _, b& o& ~" @5.39.217.77蜜棗 2粒、
* w" y' ]. Y4 @, J5 z! `0 S公仔箱論壇水 3公升
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做法公仔箱論壇4 @6 c5 J) y6 K2 u
1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
) @% c' I. q; }7 B/ l0 U5.39.217.772.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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0 T" g, k; D0 I/ E9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。