[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M5 H5 ^; L/ u4 @
日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯
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0 a8 @3 y5 d* c1 j3 d9 `5 g做法
" n. e7 |& a7 I: q/ Y公仔箱論壇1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }. Y+ Q: y1 E) ]: g* G

; T. ?  i0 F% P8 c6 s8 h% |: d. y% S5.39.217.772.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。# @4 B5 P+ P: L
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番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。