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每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?, N) i* k! l# @
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" G* ^" O# c, u n R1 T4 {+ a海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。
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. s! @, ]0 m5 z0 ltvb now,tvbnow,bttvb荃灣帝景酒店8 u/ O4 Z/ Q9 ?% d
位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。
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# [) Z( x& ?" \0 A- X/ x8 o5.39.217.77送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。公仔箱論壇2 N+ f. N4 b8 e. Q; T
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海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。5.39.217.77/ {. |* b* O& H
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其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。5.39.217.771 C: V1 J1 G* v
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■食得醒公仔箱論壇. d2 S# I r0 b% U; t
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉7 v- |9 R4 Q$ z8 @9 z
收費﹕$218，加一服務費
9 n% K9 ^# w( C4 c( h付款方法﹕現金、Visa、Master5.39.217.77 Z& w5 ^' M7 N7 k& Y* x
泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時- I$ L- q7 i5 }+ M2 D
小貼士﹕
& E( K9 E' x9 H+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙ 包場需最少15人
2 J' B( u' _$ v˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料
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■爐端燒餐廳! [; V! v: w. P. U8 i4 C( \
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace公仔箱論壇8 w( ]& i9 z2 @+ z
營業時間﹕晚上6:30至9:30
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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發表於 2010-10-4 04:42 PM
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發表於 2010-10-5 06:40 PM
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