材料
9 j+ b: G- Z3 u# q' ?烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒
. |5 _; g5 B, X
6 @9 ^# _ s; L' v- b/ E5.39.217.77
. }9 D* m9 Y# U; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 T5 r* D/ k+ O ~ i% Y# N* p公仔箱論壇1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。5.39.217.776 G4 u0 B4 W6 z) x% \
公仔箱論壇1 X1 L' q8 M0 P
2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。
7 m8 Y$ G% G: ?' y$ Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: l" ]9 ^* u& S/ e" f2 w+ S
3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。
9 h6 a S7 i O9 I3 I; Jtvb now,tvbnow,bttvb& A3 _3 F, c$ y, O$ `" z9 M5 o# J
4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。 tvb now,tvbnow,bttvb# q" ^9 v o; ^# I" a3 f0 ^
5.39.217.77$ T1 O/ T0 O8 y
5.39.217.772 C' c2 e# N4 u' a" _( Z
貼士
; l3 l! Z; a, t, @% @tvb now,tvbnow,bttvb如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。 / K; q% e: S4 I- F- m
|
發表於 2011-1-25 05:23 AM
| 
發表於 2011-1-30 09:34 AM
| 
thank for sharing