[中式食譜] 元寶蛋角

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材料：
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豬肉4兩( F; N6 l) A# C/ W

6 M- p- J& |% H, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77  l' T, v8 c" N
1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X7 H* Y. N7 Z/ }$ Y! @. b* S& x
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。tvb now,tvbnow,bttvb! |" a  w. Q* y7 {1 b/ Y9 _
3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。
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9 T& O: R- K, d$ p& g. P# z1 @5.39.217.77另一方法:
0 H" G0 B3 T" b$ Q, Ytvb now,tvbnow,bttvb可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!

mahfo

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