# q. F1 T( L7 u: C5.39.217.77傻媽廚房
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材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500g
: S5 c' H# n9 dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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馬啼去皮洗淨, 切粒備用tvb now,tvbnow,bttvb8 _2 c; f0 I D3 @
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X: j# B V/ u9 e* B; T9 C先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次
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1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻tvb now,tvbnow,bttvb$ U( P _4 X% p+ c# _& ?
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收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀
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倒入糕盆放涼即可
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8 Q; R7 ]4 P7 i; |- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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