材料：
) t h" B0 i6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟殼蝦10隻5.39.217.778 G; X @3 q9 p* E* @$ \3 b# [" r+ a/ Z
海鹽少許
$ z+ s5 @ m# I9 u) {公仔箱論壇胡椒少許5.39.217.77 E9 U3 O3 F9 w8 W7 E: y: D
麵粉適量5.39.217.77' f0 F) L# S2 n3 p" L
塑袋1個' y5 L) l8 F$ z! H: D6 A8 o
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, q H- \8 w9 Y! h公仔箱論壇醬汁材料：
; r3 G, n: t& y6 Utvb now,tvbnow,bttvb牛油2/3茶匙5.39.217.77- h' z/ f5 D! F8 i" q4 Q7 x0 ]
醬油2茶匙
6 y1 i7 t! D+ n1 e0 N& h味醂2茶匙
/ Q9 f7 ?( H% N8 L& _; B公仔箱論壇四季豆10條
) F; ~4 U- u1 g# Q公仔箱論壇醬油1茶匙
3 ]' O0 s% [( R" Ttvb now,tvbnow,bttvb胡麻油1茶匙
# S F, g4 b) M- [ [5.39.217.77黑芝麻少許7 Y/ ?( K! h1 B; y- d U$ q% X
番茄半個
0 ^2 n6 V7 |. _9 m公仔箱論壇清酒2茶匙公仔箱論壇4 i; J! ~* ~5 t4 D7 n! N, M7 ]
紫菜花適量
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2 Z! l; ^0 s& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W0 E7 U ~/ [. K2 }) Z9 O
做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 a0 K* v+ N; {6 T. k/ C( x+ [+ _
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。/ A: o& P" E3 F! e/ e! d
# ^. b0 D- c, y2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m$ x S% } [# b0 V
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3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。) |6 t: w9 {( w4 p0 T- t
0 v o0 T( m0 L1 h4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。5.39.217.77) E1 w6 q5 ?. H( T
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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