[西式食譜] 蒲公英栗子排骨清湯

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材料
7 S+ l8 [4 ~/ E1 u7 Z& q$ m蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量
. ^7 s  {7 b( w$ E2 `# X0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _+ G* X" E$ O* e$ }4 @3 }+ Z
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做法
' N  g" h) k1 `tvb now,tvbnow,bttvb1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。
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2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。0 N4 Z" A7 a6 B" n4 c( X

" O; N3 C( T( |* G3.最後加少許鹽調味即可。5.39.217.77+ e6 N! a* ^( L; s$ f8 ?: B
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蒲公英清熱解毒5.39.217.77$ @5 H# F9 K) }+ _
主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。