材料5.39.217.771 C0 a3 p; c1 q! i+ ~
桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb) ^0 t3 y- y" n2 H* }# e9 V
花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙
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' `: b- R) W {7 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
! N1 _1 ^1 C& H' {公仔箱論壇1.桂花魚開邊起肉，以醃料醃 4小時，風乾一晚備用。
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. L/ S8 {6 b; N3 U# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用中小火，將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。
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3.在焗盤上放（ 2）及水，再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐，焗 15分鐘，取出塗生油，再用 220℃焗 5分鐘即可。
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# q( [& o& T/ |4 htvb now,tvbnow,bttvb白牡丹 清熱潤肺
1 B- L t# G" ]/ c& M. ?( Jtvb now,tvbnow,bttvb即花毛茛、洋牡丹，與中國牡丹不同，可製茶葉，味清甜，可清熱潤肺。 5.39.217.77* C2 a2 M/ g% R. F+ Z' m- c* f
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發表於 2011-1-21 05:18 AM
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發表於 2011-1-22 02:25 PM
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