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番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸(切粒) 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許公仔箱論壇# _4 W8 l' B8 ^' ]% q3 ]
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做法
; ~' i9 ~' | t z* T1.乾葱切碎備用;番薯去皮,切塊。
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2.臘腸粒放入白鑊,以中火炒香,下乾葱碎爆香盛起。
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3.煲滾水,放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟,盛起趁熱壓成茸,下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻,加臘腸粒拌勻。
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6 q) U9 g0 S# I- e5 G0 I& L: x" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油,用雪糕勺舀起番薯球,放於焗盤上,撒上少許芝士。5.39.217.77' U) k) u& u$ o3 h3 Q
?, P$ J# J; x7 k* y- D9 K9 |3 f5.39.217.775.放入已預熱至 220℃焗爐中,焗約 8分鐘至金黃即可。* i0 Z m) D2 t. G+ Y. _1 V1 G
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