材料tvb now,tvbnow,bttvb3 I- [7 S. g$ a5 p: w
薯仔 2個、春卷皮 12塊、雜豆 2湯匙、粟粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 4茶匙、加拿大臘腸（切粒） 75克、蛋漿少許5.39.217.772 t3 a) d3 A# m- p. z' }8 @: h
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做法
T8 K4 e. m& K: S0 F/ `8 }5.39.217.771.將臘腸粒下白鑊，以中火炒香，用廚紙吸去油份備用。
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8 {3 ?/ O+ @/ C9 }: G o- h: H9 P1 i5.39.217.772.煲滾水，放入薯仔烚 15分鐘至熟，取出去皮，壓成茸後，加入雜豆拌勻，下咖喱粉、茴香粉、粟粉拌勻，再下臘腸粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w6 j ~# I7 |' b
% s- r+ f6 h1 z, J1 P+ J1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將適量的餡料放在春卷皮中，四邊塗上蛋漿，對角黏合，再對摺成三角形，放入燒熱至 170℃油中炸至金黃即成。 2 T1 N4 V' G: ]( A. V
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( g/ ?! n- q8 i) t+ t6 q9 @* Ztvb now,tvbnow,bttvb以白鑊炒香臘腸粒時，記着要用中火，以免炒燶，同時亦可將油份逼出來，吃下就不會太肥膩。tvb now,tvbnow,bttvb; \: i. |+ D1 O, Y8 z
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發表於 2011-1-19 05:15 AM
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