[西式食譜] 燒羊架伴白蘆笋櫻桃汁

nt1972

% ]& I$ j9 Z& b2 `! vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ B8 ~' i2 o3 G3 W  x, m
材料
- g+ p; O# R- R' p9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許公仔箱論壇  o) `3 \3 U7 D; L

$ ^, I0 t: a. G, G, V做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y. `) ^3 z6 @' ?0 f
1.將白蘆笋刨皮，切粒。, Z8 W- v$ I- e2 r$ c
tvb now,tvbnow,bttvb- f% h  j3 \( Q% u
2.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。
; Z5 M! O  k1 \4 j. `5.39.217.77
( u- U# X; ]/ n% Z. b公仔箱論壇3.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。
. |6 S( A: O: A0 z  ~6 M! f
6 y) w% B9 t8 ~1 [7 @( }; }" }5 A公仔箱論壇4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。( _) O; q. L* R: H$ u9 }
tvb now,tvbnow,bttvb! e  D5 z4 |# j. a4 Y
5.將（ 3）倒出伴碟，即可。( O3 G+ T- y& r- J& ~

0 B: e4 J1 C3 t: J% q$ G7 c5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E; N5 g3 t, B" p& z) w0 r, F9 G
tvb now,tvbnow,bttvb. L( t% i1 B) m6 ^) R& M/ [