【材 料】 5.39.217.77( ^ x% |4 Z z6 T G
, f+ A1 _, V1 a+ v8 O2 Z茭白筍 300公克 , T; t2 K- I+ y; ]! Y7 I W' s
鹹蛋黃 2顆 公仔箱論壇1 \( l' e* [- w" I+ V" }5 f
蒜頭 2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~8 g8 |: d2 q4 d6 g. U3 X# O) x
辣椒 1/2支
% p' w) u' X* z【調 味 料】 公仔箱論壇" L' f/ d2 t( B7 @+ u6 C
3 z0 M# A! Z5 B U- s1 Y5 ]5.39.217.77雞粉 1/2小匙
, r: ?; J' I# v& o米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 M. s' G6 |. U, ]# b6 I7 y8 n
白胡椒粉 1/2小匙
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, c/ v0 \& X7 w7 D$ {9 etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。
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2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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' d: ^8 O8 D& u2 b* ]tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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