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材料
5 m, I; ?% a9 o( q' K! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 40克、麪粉１ 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻（拂勻）、蛋白 2隻5.39.217.77) v- P1 C7 v6 D% D. @* s* `" I7 i
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做法
7 U. S% M8 H& T& n9 C$ u1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗，隔熱水拌勻至牛油溶化，加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身，加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。5.39.217.77* z# S. r, F9 f
9 d% [4 O& C6 z x6 R2.將蛋白打 3分鐘至企身，輕輕拌入（ 1）中。" \- d% o2 G0 n, c
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3.將（ 2）倒入已塗上牛油的焗杯內，放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。 |
發表於 2010-4-6 06:57 AM
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