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材料
: y* a g' J: h& b0 z$ W% `. y% q0 @公仔箱論壇有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個（切粒）、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙2 F" [& s- Y5 H* h
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% X0 i w2 |' {4 m& h! L( r$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" y+ B; W8 g6 b3 D5.39.217.771.將薯仔刨成薄片，與洋葱粒一起放入大碗拌勻，加半茶匙鹽再拌勻。
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2.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。( R# W# X( A: s' H& h, {4 Y# o
1 ?4 t; Y0 {- b7 J+ ~0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於平底鑊加 2湯匙橄欖油，開中小火加熱，放入（ 1）炒到七成熟，盛起攤凉後，與（ 2）拌勻。
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; {* r, g e" X4 U) \2 T4.於平底鑊加 1湯匙橄欖油，加（3）用中火煎香，用鑊鏟反起對摺兩次，壓一壓蛋餅，煎到兩面金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb% G- c5 O5 W/ w! y- r" ?7 q
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發表於 2009-11-5 06:07 AM
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