材料$ [2 D5 ~2 q+ I6 }0 d' d
番茄汁 150毫升、大菜粉 2克、熱水 150毫升、砂糖 1湯匙、檸檬汁 1茶匙
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做法
4 [# ~# e( b5 a7 q! q3 {# k, ?$ q5.39.217.771.大菜粉及砂糖加熱水攪溶,然後加番茄汁及檸檬汁拌勻。5.39.217.77/ L5 m- E& o( ^+ Q
; z& S' M2 P/ {/ Y5.39.217.772.在模具中塗少許水,注入( 1),放入雪櫃雪至凝固,取出脫模即成。
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在模具內塗少許水,有助脫模。想加快凝固,可把啫喱模浸在冰水中。2 |9 j& @9 X% C# U
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