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材料:
( O% O+ N% o" h; s$ }a 奶油 1小條 (1/2杯)
4 a; \" m# ]3 a* Gb 糖 3/4杯公仔箱論壇3 [5 `2 P' ~# E
c 低筋麵粉 1/2杯
! N; j) V+ I. a& m# Z( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d 蛋 2顆
" p6 ~' u" }* [. T( C5.39.217.77e 香草精 1小匙
& H# `9 b8 v- u8 l9 Q; `) } etvb now,tvbnow,bttvbf 可可粉 1/3杯 (不甜的)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `1 c9 S9 ?3 T, r2 p0 }
g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)
( L) { U2 g5 ?8 s* ?, C1 dh 泡打粉 baking powder 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. z/ M3 x4 C8 ~& p7 H
: [4 j7 } Q- H. d1 Ni 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
4 B- ]8 u6 b9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。j 烤肉用的長竹籤 3根
7 k* e* x4 O1 R' B公仔箱論壇$ M/ L8 u1 p; i4 m, y
1個 8*8吋正方型烤模! j$ I0 n. U I! S. C2 F
烤盤油少許公仔箱論壇( W/ ~! C" A3 t% `
% |9 E. e6 t& m- J H P4 P, T' n# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
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7 v. D2 Z# I7 p6 x2 l1 n5 M7 t& Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻公仔箱論壇; [! f2 y% \* H
: ]* c8 D* f# c( T( M& r" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.2 B+ ~" v+ V9 L
4 |7 L1 V. j7 A/ \, d& I9 X3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)5 u/ \. q* _& o* c, o. {5 L
- T5 f4 ~' b+ {& H6 j; T# F# C6 h4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.
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9 J* {. N' }" f) x5 I5.39.217.77註:
; R* H- o7 u9 K" |# B. ptvb now,tvbnow,bttvb1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
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2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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