[中式食譜] 海陸廣東粥

puma8811

白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y) j- C5 }# I; N" n2 C4 f1 P

+ {) n/ c4 I; J1 H( Y1 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料 5.39.217.771 w* O! x% L4 C! X

: O: U  e6 ?( \+ Y8 P, }" ]鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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***廣東粥
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- K, ]# X/ M; h- k' c$ btvb now,tvbnow,bttvb蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 " g3 G% q& g# ^+ B) H2 U5 ?
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調味料 5.39.217.77# a6 \, d$ v7 ^

! R+ D) C) @  D& j& r; ~5 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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做法
2 F, [) w! R# i4 D* \4 c! \; J3 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X' V: E8 \/ u$ o4 y" G
1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。
& }* a( ]; r( x/ }' p公仔箱論壇2. 將蛋打好備用。
! n7 o; W5 E/ r0 S+ e0 q( r/ ?3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
9 V1 W- }3 M; K6 J) @4. 將切斷的油條放在粥上即可。