材料4 m. h T- e# U7 z- f
中蝦 300克、水 3湯匙、生粉/生粉水各適量、葱白 2條、薑（切小片） 1湯匙、黨參 30克
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% P8 ~; W! e. S2 Otvb now,tvbnow,bttvb調味料
- P' f8 l% S# M' l5 U' S/ j& {公仔箱論壇鹽 1/3茶匙、糖半茶匙、生抽半湯匙、紹興酒適量5.39.217.778 B5 C# `% j% r1 F7 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }. c t1 F! I$ [9 G% E$ B. i
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做法
, Q* l. M: b ~- e/ z* U r! Ttvb now,tvbnow,bttvb1.黨參加入水，隔水以大火蒸半小時至黨參稍為軟身，切片，備用。公仔箱論壇+ I5 o2 l4 Y$ m
1 H4 F/ X9 E4 r6 x4 S. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦剪去鬚、腳，中間開背，除腸，拍上生粉撈勻。1 J) W8 r& T& E6 p
7 {+ p) d. ^. j; p$ g }" O3.燒滾油，放蝦炸約 3分鐘，邊炸邊攪拌，待蝦全熟至金黃色，盛起瀝油，備用。公仔箱論壇( _8 e7 i W( p) \( t
5 \, R% y5 s$ v2 z; Q1 K5.39.217.774.原鑊倒去油，下葱白、薑、黨參片、鹽、糖、生粉水，蝦回鑊，下紹興酒、生抽快炒數下，盛起即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k* h9 L7 o. H( U0 Q
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發表於 2011-11-19 07:42 PM
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