材料tvb now,tvbnow,bttvb% c# m5 ~( f3 `! ^' Y
三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許5.39.217.77( Q1 o s6 j4 ?- T! D
5 x0 Z) C% d' \+ Z. wtvb now,tvbnow,bttvb醃料
" Z) b+ l/ @( p* F" s7 Z$ S! B6 g8 m* M鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許5.39.217.77' \: Q& b W8 e
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裝飾
( E r3 K! l ?* S青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
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+ f: U/ |( N& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: S- K+ r- b8 N0 v做法
" y& s' o) L+ S# e1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
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) G3 B& M/ a/ @2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! k% \) t% d. L* L# J! f: i2 f
" F- O5 E# v# h& G4 |+ R& m3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。tvb now,tvbnow,bttvb S& S% j- j& U* i& s
4 S4 Y* _4 A; b5 G* e" P公仔箱論壇4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。0 m" f1 i# D/ A, ^/ F# ~- C
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$ d6 ]& c& n2 x# v貼士: m0 N" A3 b% O9 \1 b# ]
三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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