[西式食譜] 腰果薄脆

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糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克; |9 s% ^+ }8 Z
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1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。
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2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r! v4 [' m' m$ c- e/ H/ n+ y" N
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3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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2 H6 e; B: @5 b( r5.39.217.77若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。