以豪聞名的佐敦不倒翁，首次過江在銅鑼灣開新分店，繼續落重本。六百萬裝修、近三千呎店面、大廳樓底近兩層樓高，是火鍋店少有的空間。一室米白色裝修，一排麻質布料梳化卡座，舒服得很。
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食物款式和佐敦總店一樣，手切肥牛最出色，新鮮部位種類多。海鮮湯底質素也佳。沒有乘機加價，九點半後所有配料還有六折，比總店還早了半小時。過陣子更打算推出自家品牌清酒，是火鍋店首創。
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不倒翁中日火鍋料理 (銅鑼灣勿地臣街時代廣場食通天); z; F, Z$ l s
營業時間︰ 11am-2am
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鮮茄粟米龍蝦鍋$188(前)、日式野菜籃$68(後)
) r; ~+ m8 s4 ^公仔箱論壇鮮茄湯底融入龍蝦鮮甜，野菜籃有皇帝菜、各類菇菌，賣相十足。
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招牌四寶丸$887 v/ _( s8 s1 \" V2 F$ G3 a
雖然貴，但每日自家手打，肉味豐富。
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鎮店水餃王$88: d, c+ W9 c5 }: y' R3 Z t
有嬰兒拳頭大，餡料爽口豐富，記得要煮耐一點才能煮透。5.39.217.77- E+ ^2 F. B3 s: t6 T% q' t
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" P) W5 p$ g! c: a4 C/ O8 B2 v6 b樓底高，梳化卡位，空間感足，舒服鬆動。
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發表於 2009-7-18 01:51 PM
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