星際酒店除日本料理、蘇淅菜館,還有粵菜館丹桂軒及宴會廳,分別供應新派粵菜及點心。前者可試即席炮製火燄醉翁蝦,酒香撲鼻;後者推出「周末歎茶.嘗點」,每款點心$28起,精緻美味。 火燄醉翁蝦 $168
) Z2 n1 S& |- {) m7 P5.39.217.77公仔箱論壇- G0 ]- m, W k6 n
師傅即席用玫瑰露醃製鮮蝦,燃火快炒,放湯煮過上桌,酒香四溢。5.39.217.77& l8 ^* k* a5 a1 ^6 y
+ A) c" [$ Y k M8 Atvb now,tvbnow,bttvb■丹桂軒主打新派粵菜。
) M9 e% k& u8 h k3 L% t; btvb now,tvbnow,bttvb川芎白芷魚頭湯$148足料熬煮,滋補有益。5.39.217.77! s! m5 x* G' i) i m- R
" X- @# }1 p3 L' }- T5.39.217.77■豬手煲($128)加入清酒、味醂同煮,香噴惹味。tvb now,tvbnow,bttvb5 G% R% I1 Y0 k- ?4 B6 E
|