[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y, \5 m% Q7 _" m! P
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇# T3 ]; n9 E7 Z9 I
醃料
, k1 V% `7 v0 \黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
9 V7 f/ f& @+ o0 }# g9 @  C: ?tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
. q  m" I; e8 C3 K2 u0 c( R* Vtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! K/ M8 f6 h0 Z! Q6 _4 A. ^
芡汁
: j3 I" N# N9 ~! @; E: R5.39.217.77水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
$ J0 X& C7 j7 M* C黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A3 P$ @" B( d6 e8 x
做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。