[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料
+ ~: j+ q- l$ ^5.39.217.77豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]5.39.217.773 S# V7 C6 J. `- M% }
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r5 B- }5 N3 W# ]( N
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇7 Z+ d2 b" f8 R
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- u3 @( H5 f2 l6 N
芝麻油 (混合) 1 茶匙
" _) x1 u0 \/ W' d: X; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
& t: U( D. m# ?; Y3 `* ~+ V水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.773 |  b7 Z: R2 k, k
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
4 r6 L) B* l; Z5.39.217.77做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。