[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料
/ P) W; F4 m% g; u- B- m公仔箱論壇豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
* y* t) t% K$ j( X' l7 x  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
$ e6 s( l' C: J6 z+ z  S黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
' t: I# C$ ^& a- @# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙- P% L, F' j6 J$ `  k6 S/ ?7 p) u
芝麻油 (混合) 1 茶匙5.39.217.77% q; x! }* P1 A; t" r/ }" |/ X& Z
芡汁
& g# m# H2 k% A! l8 h. V' i5.39.217.77水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
% r! P* V7 n: }  e% D5.39.217.77黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
2 _' y7 K/ T8 P0 N! y& d, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。