[中式食譜] 红油茄泥

咖啡愛奶茶

配料：
( a4 D7 O$ d/ t5 y8 y5.39.217.77嫩茄子750克，辣椒油2汤匙，酱油半茶匙，香油1茶匙，糖半茶匙，葱末1汤匙或适量，盐、味精各适量。 公仔箱論壇8 r# m4 V# P  G! m/ z9 I
特色：
" ^! l' B; A6 e8 v; h5 S6 m味道鲜美,口感润滑. 5.39.217.775 K2 h6 {3 o$ x; a: C3 C
操作： tvb now,tvbnow,bttvb+ @+ w' N( @0 m& K. n' ?
1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，挤净水分用勺捣成泥，放盘中待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e2 W( f3 K9 e
2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀，浇在茄子上，拌匀即可。