返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 椰菜烟肉汤

配料:
( ^' A- R. p' P8 h- Z公仔箱論壇材料:椰菜 1/2个,烟肉 6片,甘笋(小)1条,洋葱(小)1个,蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯
7 Q3 i* k; g, T4 R+ Y3 e) y. H, Ztvb now,tvbnow,bttvb香料:西芹连叶 1条,月桂树叶1片,香草少许。
# n6 s9 Y2 U- T% T* W4 D5.39.217.77操作: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v! j* e, ^* B# K) S
(1)椰菜逐块剥出洗净,用滚水焯软,取出。
( z2 H9 t1 z$ J& S$ e  Q7 V% V(2)甘笋削皮,切圆片。
; P; O% _3 G; t0 }6 R! d6 B(3)将香料扎成束,或盛于纱布袋中扎好。 ( x# ^' A5 }6 q9 t. s) K( g
(4)洋葱去衣,切丝。
1 N9 L% g! G- o7 t; h5 Ftvb now,tvbnow,bttvb(5)将(2)(3)(4)的材料加入3杯水,大火煮滚。改中火煮至材料粘软时,下烟肉,候滚即成。
返回列表