材料：
5 T; j/ i" g+ l* k; U& q; S5.39.217.77豬腩肉 150克
9 o! N; l% c$ f2 o: u9 O菠菜 300克5 ?+ ]1 q/ D `3 h3 [; `6 z
洋葱 40克
N' w0 s1 c8 L- e q) |蘿蔔 40克
+ M C& d& E4 W3 `1 y" r( m! ttvb now,tvbnow,bttvb乾牛至 15克5.39.217.770 L& A; ?& H3 s9 l+ c
碎牛肉 100克
( f; m$ O' o+ [ t6 ^' P公仔箱論壇雞蛋 1隻0 Q8 b$ e$ N" V
雞翼 4隻- ]/ y) ?" W' ]1 a0 p' u: X" O; X
鮮茄 120克. B- F2 t2 H* _8 \9 Q
麵包糠 40克tvb now,tvbnow,bttvb4 I: b; c" D9 E9 M/ }- j
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' M( z) z1 `# r, z公仔箱論壇1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
. p( b4 U2 v; p/ \' V6 G! o5 C) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q6 d0 ^) X3 A* x* g2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。公仔箱論壇! Y) Q" q0 H* L3 \- ^% ^3 O! P
7 N8 d6 a4 G, Z2 k! m* G- N3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。5.39.217.77/ ~3 i* {7 I J. i8 v; {
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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