[甜品] 粟米馬蹄露

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材料(約5碗)6 e+ e' T+ I) [/ J3 e' K
馬蹄 7粒公仔箱論壇0 n$ V3 t2 r7 v% _) ]
馬蹄粉 40克+ V0 d2 V7 L; a: b5 ~
冰糖 140克
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雞蛋 2隻% X* n3 i  F, O' G9 ]# k
水 1,200毫升
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5 b! K% H# _, d) ?做法：公仔箱論壇/ F# {" ]) Y3 L7 r. a8 e- C
1.馬蹄洗淨去皮，切成小粒。& @& J! l/ E$ g8 u0 ~# G& Q
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2.粟米洗淨，弄成粟米粒。
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3.馬蹄粉用200毫升水拌勻成馬蹄粉漿待用。
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; K! a* \# q! x4 f6 U  p& L- K7 ^/ E4.用1,000毫升水將冰糖煮溶。
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5.加入粟米粒和馬蹄粒。5.39.217.775 Y  f$ u) I' }8 `

2 P- c6 z1 U# A+ m1 t8 Jtvb now,tvbnow,bttvb6.大滾後轉細火，慢慢加入馬蹄粉漿。) V1 F9 y% I& a+ e4 @6 T
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7.雞蛋用打蛋器拂打。公仔箱論壇; b, G3 E, A" U6 x  E+ U/ y0 t

& ^/ t0 q2 A- [6 K) v  }tvb now,tvbnow,bttvb8.慢慢加入蛋漿，滾後即成。5.39.217.77) ~$ A: @( J, r2 S) V" m9 z% E+ W
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‧粟米粒可改用綠豆或南瓜粒等。
2 Z8 [, h+ e% p. s5 z/ A( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧加入馬蹄粉漿後要慢慢攪拌，以免黏底。: r& c* Z6 y, _) w0 X) V
‧如凍食，可適量多加些水。