材料
* L' j3 u# _: {- n/ P, I+ M新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔（削皮）各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙
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做法
0 k4 h5 ?5 R6 q9 r) I) B! N1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。 I' U' C* B( E
: Z* y- c, K1 n' X" s; G. N8 n# ?# X2.蘋果切件後去心；西芹切段；粟米分成 3段。
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, {* {$ E& n" S+ s% e& x9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾 12碗水，加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米，先以大火煲 10分鐘，轉細火煲 2小時，下鹽及惹味粉調味即成。
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貼士
) [/ |6 x3 B0 E/ t. v+ j紅菜頭切開後很易把東西染成紅色，所以最好戴上手套才切紅菜頭。
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發表於 2011-2-23 05:41 AM
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