[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 ; @1 b7 z: R4 E" F- ltvb now,tvbnow,bttvb青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 / L- g2 _$ p# j 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 - p! }& e. w$ t' F5.39.217.77瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 / n8 P% c" H) E9 C/ |2 h: g

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 ) @+ T, a# M' ]( V+ r2 a 薑 　 　  　 　 　 少 許 / Y5 `# l% e' S/ Y( B+ W5 H$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 　  　 　 　 　 少 許 ! O9 I  v/ R& |% F公仔箱論壇

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 . x0 \) B) V) o9 i: D- i
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `6 D1 w; V! n; F" k2 N3 k" Z8 a: J
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
6 K4 C+ G/ b' [7 T4 V' U0 P( D: g瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
4 Y! b) f' b- `' V" F7 a& M& n  y( i鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。5.39.217.77  ~! L' M. |# Q7 L; |6 B& V

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。