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[中式食譜] 布渣葉浸芋絲豬肉卷

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _5 L+ ~$ z& D
芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升5.39.217.772 y  ~, T2 N+ E1 }  W( {

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" i4 ^( m+ S% Q  ^" A8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。5.39.217.772 }: d/ W+ T& E% n% \' b* N
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2.煲滾水,加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗,大火煲滾後加蓋,用細火煲 1小時,隔渣留水備用。tvb now,tvbnow,bttvb( w  k9 J) m1 Z: _

1 G% C; N& ?5 `# g# T% i- Ttvb now,tvbnow,bttvb3.豬肉片捲着芋絲,用生粉封口。公仔箱論壇: K& f4 Z( @9 q  s9 E! l. J
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4.預熱易潔鑊,下少許油,用中火煎豬肉卷至金黃色,加入布渣葉水,收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。公仔箱論壇, U) i& U; K, ]0 B+ p
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2 J- `9 i! u9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.77: M6 A- g2 Q# c, Y( x# @
想煎出來的肉片更滑,可以豬肉眼代替。
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