材料
6 l7 U# \. w/ l芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G# [# B: V- B5 W
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9 X1 i \7 t: M5 O k4 J" K- B+ ]做法
@$ I1 R% {$ ~/ a p公仔箱論壇1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 B! N; q. U+ M, O, } E
) Y$ T' J( `, l/ i3 K公仔箱論壇2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。5.39.217.77, k! r% ^% O, B4 d* [. w% P! S
/ G+ c R+ K/ `) W5 _5.39.217.773.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。
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4.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。5.39.217.77* M3 X5 s" ` m$ R
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想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。
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發表於 2011-2-22 05:41 AM
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