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[中式食譜] 美國紅莓燉雪蛤

材料
  }4 i, c, D$ M! ?5.39.217.77雪蛤膏 2錢、白蓮子 2両、美國紅莓乾 80克、冰糖 60克、熱水 3杯
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1.雪蛤膏用清水浸約 3小時,除出雜質,冲水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb4 |: o; J" z; I7 A& U5 X. B7 N
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2.美國紅莓乾洗淨;白蓮子浸約 1小時,去除蓮心,瀝乾待用。
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# _( v' H- s  v! u  t5 P5.39.217.773.將全部材料放入燉盅,注入熱水,以中火隔水燉約 1小時 30分鐘即可。公仔箱論壇! R  [' V  ~4 ?

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蓮子要先去心,否則會有苦澀味。另外,患乳腺增生者忌食。
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