有143年歷史的台灣糕餅老店「郭元益」,為了讓傳統糕餅文化傳承下去,以小朋友為對象,於士林區開設郭元益糕餅博物館,介紹傳統婚禮儀式、提供DIY自製糕點教學班、參觀工廠生產線,以及品嘗糕餅點心等。公仔箱論壇0 i/ H6 { d! `; ^
採訪當日正舉辦鳳梨酥教學班,導師教小朋友搓麵粉、倒模等技巧,玩個不亦樂乎。館內還出售各款糕餅,包裝盒也換上手袋、卡通人物等造型,十分年輕。博物館的參觀人次至今已逾50萬,小朋友對傳統糕餅都非常受落。
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- J' F: W: s/ v4 @2 U8 w1 S* m公仔箱論壇地址:台北市士林區文林路546號4樓, X- ~ {- p; C l" t$ E O
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台北.博物館內可嘗到傳統糕點。(甄俊宇攝)
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台北.小朋友對製作傳統糕餅非常感興趣。(甄俊宇攝)
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3 b9 L# @0 W: y3 Q, Y# H$ }. N公仔箱論壇台北.小朋友的鳳梨酥有大象、貓頭鷹等造型,十分可愛。(甄俊宇攝)
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