材料
& `1 f8 Z5 q, d& N5 r5.39.217.77白朱古力 300克、榛子肉（原粒）適量
8 i" _/ ~8 l \" y6 v1 D! J0 s; ^4 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ g. ^8 _' v) n6 I% C1 p
* B* v' W" h, f$ [9 B6 M, u做法
! A' ?# p |" K; Q0 t- H- {' T" Htvb now,tvbnow,bttvb1.榛子放入預熱至 160℃焗爐，焗 25分鐘，焗香後放隔篩擦去衣。tvb now,tvbnow,bttvb" J* I3 I; W, X$ v
9 ]0 I. B7 f0 o5 v2 }) E& N2.白朱古力放入微波爐，分兩至三次以大火加熱，每次約 30秒，取出拌勻成白朱古力漿。
; B% P- p4 @) C- I# h
% q; ~% g7 E) D% y8 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將白朱古力漿倒入兔形模，然後倒出來，將多餘的白朱古力漿刮走盛起。
/ C C8 D c* k; ^; o: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q' _9 V8 t+ O! s- o- Z7 B5.39.217.774.將模具放入雪櫃，雪 5分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {+ V( }. Y) }$ L- t
5.39.217.770 E' q9 } k& W8 e" @
5.放進榛子粒，倒入餘下的白朱古力漿，將多餘的白朱古力漿刮走，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身即成。
- b1 d* t: H, O1 m1 e3 f& I公仔箱論壇
5 e3 Y3 s7 A6 d8 S4 g2 ?& M公仔箱論壇 I- Q- ~$ f* g
貼士
, q1 C1 J6 _+ \5.39.217.77溶朱古力時不能過熱，每次加熱 20至 30秒，攪勻後再加熱，若發現未溶透，才再加熱。
4 A9 C$ i9 e) ? |
發表於 2011-2-1 05:14 AM
| 