[中式食譜] 鴻運金豬年糕

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材料
* M+ R& n* }  ]$ G4 e9 o2 V# y" D糯米粉 172克、澄麪 26克、黃糖 112克、牛奶 96毫升、暖水 144毫升、椰漿 64毫升、黑芝麻少許
+ s1 ^6 b8 v. s. i; }公仔箱論壇7 N! g' ]  m" h7 V. E- b

% [  b  P# E! f; G7 S' L) q) O做法
4 _- b, z( Q- Q) F' R8 o4 @' J公仔箱論壇1.將黃糖加入暖水攪溶，再加入糯米粉和澄麪拌勻成糖水粉漿。
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4 i4 Z$ o, I2 d2.將椰漿及牛奶加入糖水粉漿中，開勻成年糕粉漿。; b0 z) u" C' a2 [6 X5 J' T; z

0 l6 U% d/ y* y" ]; \) p* y3 Stvb now,tvbnow,bttvb3.將粉漿倒入糕模中，隔水大火蒸約 1小時 30分至熟透，待凉便可脫模。加上黑芝麻當豬仔眼睛便可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f2 C7 c" D" ^% |5 @

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; L: z# g" W+ w9 ?$ i8 Otvb now,tvbnow,bttvb貼士
( R/ Y$ c3 N! p+ a' b9 w  R0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用來開溶糖水的水不要太熱，太滾的水會令年糕粉漿起粒粒。