材料tvb now,tvbnow,bttvb7 {( p: x) o- k! @
紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許8 P7 i: x4 |. T7 D3 ^5 M% E
; i0 r. T( i" w9 m! ?& M$ M
白玉5.39.217.775 T+ a0 s2 J& A1 t8 X/ Y5 W7 O7 G; d8 _
白玉粉 180克、水 160毫升5.39.217.775 F8 S" Q0 ]/ V2 }+ o# P/ ~
5 A3 ]! Q9 v1 T J( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B T6 u& Y' z8 k. X- ~4 z4 }tvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77/ g A d- e, R0 w" M$ ~, d$ q
1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
/ x& l) V b# P; c8 i+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]0 @ o6 c O# C: X# p' q
2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。% Z: T O" \. Q z
. c, ~5 d- q9 o; f" stvb now,tvbnow,bttvb3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb$ O) V6 F! y; V5 D7 `; t4 v C6 ^
3 H% h3 N2 G9 q0 I1 m7 Y* Z# Y
4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 n3 n& l4 b6 P6 z6 B# h
, G4 A- @ ]+ x8 D; X2 d
. J Z/ f. E) X4 D3 K貼士tvb now,tvbnow,bttvb- R4 ]# k6 x% k& S" ^5 W
嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。 i7 o7 q$ c2 I
|
發表於 2011-1-26 05:17 AM
| 