[美食介紹] 顶澳大排档[13P]

3 Y: c/ S6 n  f8 s7 q' t7 k' S
tvb now,tvbnow,bttvb8 i  `5 h# W) h# i* {7 @- t8 ^
见过这么吃饭的么？我们一桌人独享一间超大食堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^' ]9 x) j" [) {4 Q5 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S) K9 ?. X5 T& E1 E6 n% F$ ?+ ^
和朋友们吃饭，那家店生意真不错，店里实在做不下，老板把我们带到旁边的大学食堂里支了一桌。诺大的食堂里就我们一桌客人哦，清静又凉快，第一次这么吃饭，感觉还蛮有意思
+ C& M/ c) o) X5 D: S
猫姐姐的妈咪和小侄女下来玩，我们跟着蹭了一顿家宴。话说，那妞妞可是我干儿媳妇儿，整晚我和遗忘可高兴了，儿媳妇儿、儿媳妇儿叫个不停，
虽然我还是个干亲，可那丫头真是可爱级了。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q/ [1 j  v$ ]! U! E& W

有客远道而来，师傅又带了好东西，先是两包千层豆干。原味和辣味各一包。我原没想拍的，咬了一口后发现很好吃，而且居然豆干是千层的，于是又当了回独手侠拍了。有点糊。( B% b) o7 L& R$ f5 Z
5.39.217.77) L# U# {0 ^: L- K$ v0 |7 p

tvb now,tvbnow,bttvb9 O7 A6 L/ o2 ]: E y
5.39.217.77$ U4 f4 g) Z) m- D0 q

# A; H6 \5 s# ^8 a! v' p$ x4 @8 G

蟹钳炒黄瓜，师傅带来的整包处理好的蟹钳，
+ L Z& W% A _/ n# s2 T5.39.217.77叫老板加工了一下同黄瓜一起炒了，很清甜。: v3 A0 q6 k5 U: {. N4 [' ^

tvb now,tvbnow,bttvb4 A" A0 @) x- F. w
厦门面线糊。最厦门的做法，有猪血、大肠、- b3 Q$ l2 h; K7 ~" l7 ^ R- ^$ B
还加了些师傅带来的蟹钳、面线煮熟，撒上葱蒵和葱头油，鲜又香。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {6 i; [* |5 Z3 C

5.39.217.77 R4 r6 ~# A* h/ B$ s/ E! e

5.39.217.776 Q% s* X# J3 d7 o8 _

tvb now,tvbnow,bttvb2 Y0 O, ^. J+ F/ [
干煎秋刀鱼，个头很大，八条两斤重，也是师傅带来的，我师傅是海鲜达人。

* j$ X5 C& L; ~
tvb now,tvbnow,bttvb) r. b- |* ]1 t- U% n1 V
酱油水杂鱼，来厦门吃大排档必点菜式之一，
鱼一般都是当天捞的新鲜小杂鱼，这次是用了带鱼，师傅去鉴定过了，带鱼很新鲜。公仔箱論壇 k9 F& }* d/ W+ s
# t4 q( Q. Z2 U1 f

5.39.217.77# Y5 b  v& n: Y  ^' g& X

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C/ n) @7 T% q  w9 O* _

( R# V8 r! I% g  V
椒盐虾菇，有膏，不错吃，外头的椒盐好香好香。7 d( {( B, ]! H% D+ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L, Z& A: a. d' q

7 E3 R. I- \& G! z; `$ Q

清蒸美国红鱼，鱼蒸得有点过了，鱼肉很老。
tvb now,tvbnow,bttvb v+ E' ~ ^6 j8 C" i) R% a3 g

tvb now,tvbnow,bttvb" C# M' ]! Z! E

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ` ^0 E/ \3 m3 F! c
公仔箱論壇' ?, |; c8 @, D1 E
清蒸花蟹，花蟹很新鲜，这个很关键。' M6 w6 W; d8 y) U# G1 f
$ v- U4 q1 B! l8 i8 w$ k

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x6 {5 G- G9 O2 J G4 }4 ~

炸丝丁鱼，厦门大排档必点菜式之一，呵呵。
; k' R/ i+ }; z5.39.217.77主要是糊要挂得好，又脆又香才行。5.39.217.77! b A0 j8 v, r. O- j
里头的丝丁鱼极其的软，吸一口就骨肉分离的那种。
: g# P% `3 \2 X) @3 p也叫龙头鱼。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z8 m4 R6 @+ Z
tvb now,tvbnow,bttvb5 \, ]0 V6 X( j! k" O

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C: J+ L6 O4 v2 }6 C; ]' f

5.39.217.77% x4 \+ T% A5 w6 T' \
# D# }- {% @8 |" y- ~ P& k

重头戏，也是我们几个人一直念叨要吃的，碳烤四宝。这是上次吃完亚尖排档后同师傅姐姐们续摊顶澳发现的一款新菜式。架着两层大盆，足足占了半个桌子大的长方烤盆，最顶上是菜，下面两层里，最下层是垫着的类似桌脚的底盆，中间的盆里放着烤红的碳，顶上的碳烤四宝里放上足足的料：辣椒、鲜虾、鱿鱼、花蛤、肉羹、白菜、黑木耳、黄瓜等等配料，辣辣的汤里随料越煮越鲜，越到最后越好吃，口水哗啦

# }) Q/ {0 L9 s

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g4 f7 M5 p; X, E
盐焗加腊鱼，有点像盐焗蛏。一面还好，% S8 t+ Q% f: H- X# g
下面的鱼肉要是连鱼皮吃就忒咸了。
# l. d) ~; H5 f7 g感觉还不错。可以一试。

tvb now,tvbnow,bttvb% u' t, y& n; X# Z

tvb now,tvbnow,bttvb; k2 L2 U7 T) B
/ _1 I7 L0 E7 E7 i9 H0 C) H, I& b# ~9 [

最后再来盘炒空心菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O3 r D2 N, }+ x: K

5.39.217.77& z3 R' P7 E6 N& Z, r$ Z( L4 o

这顿饭吃了三百多吧，SO完美～～～价格贼实惠。tvb now,tvbnow,bttvb; ^" v4 \' m. |) R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x- {5 [  ]- n1 s$ H4 c  l
记得我们第一次吃这家的时候，9 j2 \$ B% M3 B5 b  C- g0 V5 D* X/ V3 g
五个人，五只螃蟹，而且都是超新鲜的那种，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P0 `8 X9 W: L" W6 h% B* @  T: X: }
再加上四五个菜，一共才两百多。把我们全吓到了
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l+ Z4 ^! U8 ~6 U

店址及人均消费：
$ I! ^! c! K: }* j" t/ i0 }公仔箱論壇) t( d. ]; i: Q3 {& p  ]
店址：' T9 ^4 Z0 I  Q+ K, m4 w( |
厦大顶澳仔8号
  Z0 b& W1 N$ R! {( _2 O+ |$ h  i4 F) A. B4 K
人均消费：0 y& g/ s" j) }
48元