[中式食譜] 金菇牛肉卷

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金菇牛肉卷
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材料：
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3 v" b0 N+ y/ l6 c6 ]0 S, O9 ]7 m金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; T& C9 M: i+ U$ e# Y7 Z( ~0 u
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做法：
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- g9 S7 r) {) e7 htvb now,tvbnow,bttvb1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。 5.39.217.77+ L) h3 e7 P7 J: t2 Z4 g

% Z1 C6 k" ^/ K5 ~! c+ `! _" E2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。
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3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。 公仔箱論壇1 E( X" h& r  f. z7 ~9 c0 ]
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4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l; O4 B1 y, S" T& ?' H: n: A

* Z) J$ c) Q* p7 H. h' u公仔箱論壇5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。