6 }- Z# Q; Z# m- \材料5.39.217.77! N9 F5 w7 \' P5 Y
雞蛋.....1顆
2 I$ ^2 m6 l6 X: }- Utvb now,tvbnow,bttvb起士片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb6 U6 o8 [& N0 n! G) n
火腿片.....2片
+ |6 |" G$ n9 {公仔箱論壇奶油.....2大匙
. p* P9 ]' ]* K+ [tvb now,tvbnow,bttvb檸檬塊.....2塊
$ W4 N1 H$ W* ~$ utvb now,tvbnow,bttvb大里肌肉.....2片
% I. E3 z. h- g. N麵包粉.....50公克
" `; K; J2 p _: ^4 P, }高筋麵粉.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A' N* ?$ P3 W
高麗菜絲.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v& ?& V1 a( g" R1 z, x
紅蘿蔔塊.....100公克
1 z$ k/ a4 x2 F; U4 U; i; ?7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
1 `6 b% t0 H/ E+ M' u2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% L9 [+ E+ d5 ?0 n3 j
胡椒.....少許9 i, y& t4 [6 [6 e# B% \7 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l. G3 @7 R8 E: G& w8 B; B2 K
公仔箱論壇6 L; r' q4 L$ R3 X
作法5.39.217.770 N$ W9 h9 G* l, ]) A3 u. f
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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0 @5 ]! X- a2 ]* P0 v' x3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J+ V$ O# H" z
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。5.39.217.77$ \- g& n0 j6 J6 ~3 P8 v
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6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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