材料4 G; P" A+ P; P" _
& v% H) \' L+ Q; X- K" `" j( m2 ~雞 2件（480克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y) m! S7 w+ f$ h' a+ y5 D
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紅辣椒 2隻
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蒜茸 2茶匙5.39.217.77, B; l+ h& a9 H3 g# R
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香花菜 數棵
B& k6 e* D+ o1 h4 D8 c5.39.217.77
" l% w$ Z6 F4 E3 C3 ttvb now,tvbnow,bttvb泰式雞汁 3湯匙
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/ o1 M" C4 b* ^) t: f5 f醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M" p" m5 l- s% T2 b; n
/ l- j% ?/ {, N- ~2 V! `5.39.217.77鹽 1/2茶匙
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糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' b) @ Q( {% \! u, K9 m9 X
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生抽 1湯匙
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3 |/ P7 W5 {4 ]+ w p薑汁酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b. L4 D& ?! B) F8 n
) \3 n$ Q4 A" ^- E. [, Q5.39.217.77生粉 1茶匙. \+ r$ j& H8 z! E( A ~
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芡汁5.39.217.777 L% k' M0 o9 G/ C% K/ g: e) M; K
8 b' V; }$ j, n! H! Z. }) @tvb now,tvbnow,bttvb水 3湯匙
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鹽 1/4茶匙
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9 n, l0 N. F& v0 A2 i9 X0 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖、麻油 各1/2茶匙
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1 Q9 w) J# f$ }8 vtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙/ q; O9 f. _4 b# H' E( y
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做法; X O& G3 d8 c- K
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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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8 e5 Y* v3 Z, J6 t, I# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。4 e- T" G, E8 b+ H7 K1 z
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2008-2-27 11:37 AM
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