材料：$ Y8 u3 c7 o7 z7 [
0 u/ E/ Y' D1 r- R5 a/ x6 T! U5.39.217.77橄欖油１大匙; g# b2 c& y8 \: I( _$ X! x2 P- v
4 g% g( M. q, P: X0 D% b洋蔥．．．．半顆
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高湯或水１０００ｇ, _) t& ?, K6 }, v
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牛蕃茄１顆公仔箱論壇1 f( e( q2 E4 R
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爪哇咖哩塊４小格
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- b( M l% o9 c0 W5.39.217.77透抽１隻
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魚塊１００ｇtvb now,tvbnow,bttvb* R9 R7 e1 p4 g; x2 O
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蝦子６隻1 p/ E5 Q% p) M" z! M9 _7 b" n
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蛤蜊２００ｇ5.39.217.77: Z6 U1 [& V1 ?) L$ c) X" ~
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綠花椰．．．半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b; T" L9 O' M+ Y- J4 a
) V* C) c G0 U# }公仔箱論壇芒果果肉（可省）１顆
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9 I+ V; W0 x5 }+ E4 c5.39.217.77二砂糖．．．適量
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椰奶３大匙公仔箱論壇7 M, ~! H6 z+ u2 _/ y/ r
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作法：
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１．食材準備,蕃茄和綠花椰切塊,蝦子洗淨剪鬚,透抽洗淨切格子花,蛤蜊泡鹽水靜置吐沙,洋蔥切小丁,芒果切大塊。 ] H; j2 H+ W
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２．鍋子放入橄欖油,先將洋蔥丁炒軟。加入高湯和蕃茄,煮滾後加入咖哩塊和綠花椰,到咖哩塊均勻溶解。
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( h7 c- i+ G; M x$ p３．加入全部的海鮮,轉小火煮到食材都熟了,大概５－８分。
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! U* T1 C! T4 z2 Y! ]４．最後加入椰奶和芒果塊。喜歡帶甜味的朋友可以加一點二砂糖喔！完成啦～ |
發表於 2015-7-21 06:54 PM
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